Muito usada em clínicas naturistas europeias, essa bebida, a base de sementes e tubérculos, traz resultados muito animadores no caso de hiper-acidez digestiva.
Há inúmeras experiências de pacientes de afta, gastrite,úlcera e azia que conseguiram curar-se com uso perseverante dessa bebida, somado aos demais cuidados dietéticos. Graças às mucilagens e princípios inibidores da secreção ácida( como a solanina, da batata) age eficazmente tamponante dos ácidos.
Como preparar.
Deixar de molho, à noite, 2 colheres de sopa de linhaça e 3 colheres de sopa de farelo de trigo em 700ml de água. De manhã cozinhar durante meia hora para que se transforme em mucilagem espessa.
Decocto de batata.
Cortar em fatias 250 g de batata crua( mais ou menos duas batatas médias, com a casca( lavadas e escovadas). ponha para cozinhar em fogo baixo, em 700 ml de água, durante meia hora. Passar Em uma peneira fina, a batata juntamente com a água, e misturar com a mucilagem anterior.
Como usar.
Mexer bem em tomar em lugar do desjejum, salivando bem, mais ou menos a metade de todo conteúdo. guardar em refrigerador. A outra metade poderá ser tomada em lugar do almoço ou na parte da tarde. O plano de alimentação deve seguir as instruções de acordo com o seu problema de saúde. casos mais severos poderão exigir o seguinte programa: tomar de duas em duas horas aos goles ,ensalivando bem 200ml dessa mistura.Preparar, nesse caso, o dobro da quantidade que aqui especificamos. No começo pode haver quem não se sinta bem com essa bebida. Mas acostuma-se aos poucos.
Obs: Os que tiverem alergia a glúten não é recomendado usar O farelo de trigo