Leite de coco para crianças com intolerância a lactose
A água e o leite do coco têm inúmeras aplicações terapêuticas na naturologia.
Experiências feitas nos EUA mostraram que os cocos verdes contêm as mesmas propriedades do leite materno. Certa vez um bebê foi submetido, durante o espaço de um ano, a um regime constante e exclusivamente de leite de coco, e o resultado foi que ele permaneceu em perfeito estado de saúde.
As mães havaianas, aliás, já antes, costumavam alimentar seus filhos com leite de coco, em substituição ao leite de origem animal.
O coco têm elementos suficientes para sustentar a vida do homem indefinidamente. É muito bom, para fazer engordar.
Graças ao seu conteúdo de potássio e sódio, o coco é um alimento adequado na arteriosclerose, e é excelente para o desenvolvimento do tórax, bem como para os nervos, o cérebro e os pulmões. A massa gelatinosa do coco verde é muito boa para os que sofrem deinflamações intestinais.
Como preparar o leite de coco para um recém nascido:
Retire a polpa de 1 \4 do coco seco junte a 150ml de água do coco verde, bata no liquidificador coe em uma peneira e sirva na hora. Para as crianças maiores de 6 meses você pode acrescentar meia maça ou pêra para adoçar.
A criança pode tomar esse leite ao longo do dia desde que seja preparado na hora.
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